かつお

宮城県より入荷。かつおは毎日入荷していますが、アタリハズレがあり、切ってみないと分からない状態。

今日のかつおはどうかな？

お～、これは最高にいい ! (と、職人さんが言ってます)

白い部分が脂。ほどよくノッてます。

沢山出来ます。