ホウボウ

8月2日以来の入荷になります。福島県産。可愛い顔ですね~。いつも砂地に這いつくばって、のんびりしてます。

頭が大きく、尾に向かって細くなる円錐形の体型。ヒレは青の縁取りと斑点で鮮やか。海底を「歩く」ことができるため、方々(ぼうぼう)を歩き回るところから、ホウボウ。そのまんま。

あっさり軽い味。しょうゆ以外なら、塩でも食べれるかも。万人向きの白身です。

8パック出来ます。

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