2022年10月29日 / 最終更新日時 : 2022年10月29日 阿部 お知らせ 〆さば 1ヶ月ぶりに作りました。宮城県のブランド金華サバを使った、〆さば。寒くなればなるほど、脂のりが良くなっています。 途中工程飛ばして、はい、完成品。写真間に合わなかった~。 漬かりは浅いですが、しっかりと染み込んでおり、甘酢と脂とが混ざり合った味わい深い一品です。 15パック出来ます。 暑くもなく寒くもない日にベストマッチ。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy