ホッキ貝

雪も溶けて良かったですが、この辺りはまだ凍結注意です。

さて、今日のオススメは北海道のホッキ貝。

苫小牧より。

わりと大きめ。

ヒモも付けます。

年始めなので、遊んでみました。

ハロー !

食べるのが可哀想になってきた。

歯ごたえあり、香りよし。

17パック出来ます。

違うアングルから。

今日も懲りずに、誰も知らない水産デーやってます。