かまとろ

今日は、国産本マグロのかまとろ出します。

まるで肉、どう見ても肉。脂身好きな方へ。

すでにマグロ頭は解体済のため、原型はお見せ出来ませんが、だいたい80キロ相当のマグロと思われます。

これ以外に中落ち、ほほ、目の裏あります。希少部位のため、数量少ないため、売切御免。

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