金沢ぶり

甚大な地震被害から１ヶ月。能登半島の漁港は壊滅的と聞いていますが、金沢港より天然ぶり入荷しました。10キロ以上あります。

あの地震にも耐えた？

脂乗ってます。

そして肉厚。

刺身を食べて石川を応援しよう。

少しでも早い復興には現地での活動、募金だけでなく、石川県産の商品を購入することにも意義があります。(だからと言って、店の商品を押し付けているわけではありません)

これから市場でもなるべく北陸地方の魚を仕入れて、少しでも被災地の力になりたいと思います。

石川県には美味しい魚が沢山。

がんばれ、石川。