かつお

世間は三連休ですが、店は営業中。明日の日曜日は予約注文のみ対応しています。欲しい方は予めお電話下さい。

今日は宮城県のカツオ。

ほぼ毎日入荷していますが、最近はアタリも多く。

どんどん解体していきましょう。

口唇に見える半身。

脂ノッてます。

他にも複数本のカツオが入荷したので、沢山出来ます。

かなり分厚く切りました。

もちろんサクでも販売可能です。