天然ぶり

2ヶ月ぶりの入荷になります。北海道函館に近い森町より。

重さ約12キロあるので、まな板に乗せるのが大変。

かなり脂あります。

ブロック(柵)でも販売しますので、ご自宅でブリしゃぶとしてもご堪能いただけます。

身がしっかり、後から自然な甘さがジワジワ。

ぶりはぶりでも脂の乗り方に違いがあり、中トロ、大トロのような箇所もあります。ぜひ店頭で見比べ、好みの部位をお選び下さい。

沢山あります。