ヤリイカ

こちらも今年初めて入荷。宮城県より。

目玉が可愛い。

皮を剥くと透明に近い白色。

かなり柔らか、風味バツグン、甘みあり。

取り急ぎ2パック作りましたが、15パック出来ます。刺身ではなく、そのままの丸の状態で販売も可能。

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