つぶ貝

10日ぶりに少し晴れましたが、スッキリしない天気。夏はどこに行ったのか？と言いたくなる毎日。今年はボヤきだらけの夏。

今日のオススメは北海道のつぶ貝。

わりと手頃サイズ。

しっかり歯ごたえある身。

肝も付いてます。

食感はコリコリ。潮の香り満載。

20パック出来ます。

最近、ホタテ高騰で仕入れ難しいため、あまり貝類の入荷がないのですが、貝好きな方どうぞ。