お疲れさんの休日

嵐のような３日間のセールが終わり、今日は穏やかな日々に。

店休ですが、午前中は法事の仏前パック、オードブル、刺身盛り合わせ注文のため、厨房は開いています。写真はいづれも3240円の品。

社長は合間に、ほっき貝調理。たまには調理人らしい場面も。かなり真剣です。マスクが小さいのか、顔がデカイのか、マスクから鼻出ちゃってますよ～。

ようやく昼からは休みに。今日は家でゆっくり。

世間はGWですが、明日からも休まず営業します。皆さん、よいお休みを～。