夕方サービス２回目

今日は暑いし、刺身を食べようという感じの天気なので、また〆サバを出すことに。普段は作っておりません。

このサバを使いました。

前日より甘酢にじっくり漬け込んでいます。

10パック限定です。

パンチが効いて、なかなかgood な出来映えです。