セール御礼

週末二日間、沢山の皆様にご来店いただきありがとうございました。延べ人数ですが、約500人ほどいらっしゃったようです。まさに年末の前哨戦、予行練習といったところでしょうか。

目玉商品はチラシより多めに準備しましたが、早々と完売。ご購入出来なかったお客様、本当に申し訳ございません。

刺身盛り合わせは120皿。残念ながらネタ切れにより夕方打ち切り。

塩辛は開店前から20人待ち。昼頃に100パック完売。

唐揚げは10キロの予定を変更し、15キロ作りましたが、昼前に完売。

サラダは二日間で15キロ完売。

甘塩さけは二日間ともに午前中で完売。

その他、白身魚フライ、豚ロース、めんたいこ、パン、シューパイ、団子も完売。

その頃厨房では仕出し(オードブル、寿司、パック膳の注文)も平行作業。誰かレジに来て～という叫びも虚しく、長いレジ待ちとなってしまいました。

とにもかくにも、ドタバタしながらも無事に終了。物価高騰で大変な時代に、足を運んでいただいたお客様には心より感謝致します。

また、ご協力いただいた全ての皆様に感謝申し上げます。

来年２月にもまたセールを予定しています。無い知恵を絞って、また新しい試みをしてみようと思います。乞うご期待 !