だるままぐろ

休みあけ最初のオススメ品は千葉県の、だるままぐろ。バチマグロの子ども。約7キロのチビ。すでに卸してしまったので、原型はありませんが肉質良好です。

赤身で味が濃厚。

20パック出来ます。

営業再開の午前中はバタバタしましたが、何とかblog間に合いました～。