メジマグロ

朝はいい天気だったのに、いきなりどしゃ降り。それにしても連日蒸し暑い天気が続きますね。

今日は福島県の天然メジマグロをご紹介。

クロマグロの幼魚で、30キロ未満、体長1メートル以下をメジマグロと言います。赤ちゃんマグロですね。

色は薄く、とても柔らか。

15パック出来ます。

今の時期しか捕れない貴重なマグロです。

Follow me!

つぶやき

前の記事

ホタル観察
お知らせ

次の記事

臨時休業のお知らせ