カジキマグロ

いよいよ9月最後の週末。JR東日本、大人の休日倶楽部パスも始まり（新幹線乗り放題）、県外からのお客さんも福島に沢山来ると思われます。

本日のメインは宮城県気仙沼産のカジキマグロ。1ヶ月ぶりの登場。

最初からブロックで購入。

名前にマグロと付いてますが、マグロではなく、スズキ目メカジキ科。

今回は脂あります。

カジキマグロは見た目では、脂があるかないか分からないそう。

釣りをする人にとっては、どれだけ大物を釣れるか挑戦したい魚。

柔らか、食べやすく。

20パック出来ます。