春、先取りまつり2日目
快晴、暖かい1日になりました。
今日も絶好調‼️朝から完売続出。特売は刺身3パック1080円。(通常1パック540円の品) 沢山のお客様にお越しいただいてます。並べても並べても追い付かず。なかなか、ショーケースが埋まりません(>_<)
昨日、今日は2階にお昼のお客様もお迎えしており、お昼は厨房がゴタゴタ。でも忙しいのはいいことですね。久しぶりに充実して働いてる~という感じ。嬉しい悲鳴です。
お客様に「こんなに安くて大丈夫?」「つぶれない?」と心配されてますが、大丈夫です。採算ギリギリですが、なんとか頑張ってます。お店を知っていただくだけでいいんです。次につながればいいんです。とにかく、来ていただくことが大事なんです。
明日は清泉堂様のシューパイ、50個から100個に増量して店頭に並べます。お客様の要望に少しでも応えるべく、出来うる限りのことはさせていただきます。お忙しい中、先方の社長様にもご協力いただき、本当に感謝しています。
さあ、まだまだ売りますよ~。