黒ガレイ

今日は北海道産、黒ガレイが沢山入荷しました。発泡スチロールにぎっしり。今が旬の魚。主に北海道で収穫されます。

大胆に包丁で切っていきます。

家庭での調理用にパック販売も。

残りは煮魚に。ドボンと入れます。

夕方には煮付けが完成。　

お急ぎの方は、ナメタガレイ格安にて販売中。

刺身以外でも、煮魚も美味しいですよ。