あじ

最近、ゲリラ豪雨が多いですね。雨は嬉しいけど、蒸し暑いし、集中的だし、それはやめて欲しい。

さて、今日ブログに載せるのは久しぶりのあじ。今回は島根県より。なかなかアジが入らないんですよ。

かなり大きめ。

半身はこんな感じ。

厚切りで出します。

脂あり、モチモチ。

沢山出来ます。といっても20パックくらい。