金目鯛

今日の目玉商品は、なんといってもコレ。神奈川県三浦半島より。２ヶ月ぶりの入荷です。

静岡県の下田半島も有名ですが、海はつながっているから、水揚地の違いかと。

大きな目玉が特徴。このおかげで深海でも生息可能。

ガオー。あれ？ 歯がない？

そうなんです、エサを丸呑みするから歯はいらないんですよ。

湯引きしました。

見た目と違って歯ごたえあり。

鼻にスーッと抜け、香り爽やか高級魚。

20パック出来ます。

赤身のような白身のようなピンク色。実際は白身。

アラは3パックありますので、あら汁にどうぞ。

金目鯛は隠れた人気商品、お早めに。