ヒラマサ

連休明けまた猛暑日。朝晩涼しくていい季節なのに、まだまだ秋が遠いね～。

さて、お疲れさんの週明けは青森県のヒラマサからスタート。

1月、6月の入荷に続いて今年三度目。今までは養殖でしたが、今回は天然です。

｢ブリ御三家」の一員。ブリ、カンパチ、ヒラマサの中で一番高級。

かなり歯ごたえあり、あっさり。

本日ぶり系統であるのは、はまち、ヒラマサのみ。いま、ぶりの価格高騰中なので貴重です。

20パック出来ます。

ぶり系統が好きな方へ。