天然真鯛

昨日はMEGAドンキオープン。夜中まで開いてるので、いつか行ってみよう。

今日から7月。一年の半分が過ぎたのに、何にもしないまま半年終わった感じ。

さて今日のオススメは宮城県の天然真鯛。約2.7キロ。

今日の真鯛は、どうかな？

脂あり、かなり身の締まりよく、硬めです。表現が難しいが、バキバキという感じ。

12パック出来ます。

暑い日はあっさり白身で。

他にも午後からはアジの刺身も出します。