天然本マグロ

昨日は熊本地震で日本列島が震え、テレビに釘付けになった夜でした。本当に心配です。少しでも多くの命が助かりますように。

さて、本日オススメは青森県産天然本マグロ。ブロックで入荷しましたが、全体重は約100キロ位と推定。

写真撮る前に完成してしまいました。今回は赤身のみ。

どうしても天然は色が黒くなりやすく、見た目が悪いので、あまり仕入れて来ません。なので1ヶ月ぶりの登場。

沢山あります。

デザートに桃(あかつき)いかがですか?まだまだコンテナに沢山ありますよ。