スルメイカ

青森県スルメイカ入荷しました。ちょっと小ぶりですが、2～3尾まとめれば、なんとか塩辛になるかな～って感じ。申し訳ないですが、うちではこのスルメイカを使って塩辛は作りません。お客様がご自身で作るならば、という仮定の話。まだまだワタが少なすぎて、塩辛には難しい大きさです。

このまま販売させていただきますが、ご希望あれば刺身にしたり、調理しやすいように切りますので、遠慮なくお申し付け下さい。

いま、ヒラマサ待ち。午後から入荷のため、到着次第、アップします。