〆さば

今日は花見日和。なかなか安定しない天気ではありますが、今が見頃。満開のサクラを見るのは気持ちいいですね。

さて本日オススメは千葉県のサバを使った〆さば。

わりと大きめ。

一晩甘酢に漬けました。ほんのり脂のってます。

青魚好きな人どうぞ。

暑い日時にはサッパリした口あたりもオススメ。

20パック出来ます。