月日貝（ツキヒガイ）

実に２年ぶりに入荷しました。鹿児島県より。

暖かい海に生息し、付着生物がほとんど見られないキレイな貝です。

今が旬、濃厚な旨味が特徴の二枚貝。産地では先日｢月日祭｣が行われたばかり。サンマ祭りみたいな感じ。

見た目もお月さんみたいだし、よく｢月見（つきみ）｣と聞き間違えますが、正しくは｢月日（つきひ）｣です。

大量生産ではないこと、ほとんど地産地消のため、めったに東北までは流通せず。

一般的な感想としてホタテより旨いと言われています。

歯ごたえあり、ポン酢で食べても美味しいですよ。

1パックに４個入れています。限定10パック。