福島花火大会から毎日雨、もう10日も涼しい日が続いています。被災地は連日、猛暑日のようなので、熱中症には気を付けて欲しいものです。 今日は珍しい魚が入荷。カナダ産の紅鮭。 通常、紅鮭は生では食べられませんが、一旦冷凍処理 […]

昨日好評に付き完売したため、本日も仕入れて来ました。岩手県産スルメイカ。加熱用です。 計り売りのため、大きさ、重さバラバラですが、お好きなモノをお選び下さい。

8月最初のオススメ、メキシコ産本まぐろ中落ちも沢山あります。 毎日ゲリラ豪雨なので、雨の合間にお越し下さい。

8月になったというのに止まない雨。今朝もびしょびしょに濡れながらの収穫作業。あかつきは収穫して4日目ですが、見切りをつけて総取りしました。 毎日400〜500個、廃棄。これはほんの一部。果樹園なんてやってられない、という […]

宮城県より(小)スルメイカ入荷しました。加熱用です。1パック約500g、4〜6ハイ入ってます。煮て焼いて茹でて炒めてお召し上がり下さい。 8パックあります。

毎日毎日、雨ばかり。明日から8月とは思えない天気で猛暑日と豪雨どちらがいいのか、って話ですよ、ホント。 オススメは大分県豊後水道のソウダガツオ。今年初入荷。スズキ目サバ科ソウダガツオ属。 活〆のため、船上にて直ぐに首折れ […]

本日7月31日(金)をもちまして、プレミアム付きクーポンの取り扱いを終了します。駆け込み消費OK。明日以降はただの紙切れになってしまいます。ご注意下さい。

毎日毎日よく雨が降ります。被災地が猛暑日とは気の毒。行方不明の方が早く見つかるといいですね。 本日は茨城県産ひらめ。 約3.4キロ。一週間前にも来ましたが、リクエストにお応えして再入荷。 脂あり、歯ごたえあり。 エンガワ […]

昨日は熊本地震で日本列島が震え、テレビに釘付けになった夜でした。本当に心配です。少しでも多くの命が助かりますように。 さて、本日オススメは青森県産天然本マグロ。ブロックで入荷しましたが、全体重は約100キロ位と推定。 写 […]

6日間、雨が降り続いていますが、待てど暮らせど晴れる気配がないため、今日から、あかつきの収穫を始めました。 雨の中の作業。一見豊作に見えますが、水分過多で出荷レベルに至らず。 しかも雨で落下多々。次の品種、まどかも色づく […]

7月28日発売、本日入荷しました。 以前より、問い合わせがあった人気商品のため、かなりまとめて仕入れました。多分、ガリガリ君シリーズでは一番人気。どこでも品薄、大人気のフレーバーです。在庫あるうち、どうぞ。 ガリガリ君シ […]

蒸し暑いし、天気悪いですね。梅雨明けしないまま8月になりそう。 今日は久しぶりの登場、千葉県のカワハギ。 1尾約400gくらい、わりと大きめ。 肝を期待して解体しましたが、残念。食用にはなりませんでした(泣)。 柔らか、 […]

本日より、電話が使えるようになりました。NTTの基地局に不具合があったため、昨晩、工事会社が機械交換手配をした模様。 長らく皆様にはご迷惑おかけしました。引き続き、携帯の番号は利用出来ますので、何かありましたら、どちらか […]

どしゃ降りの週末。間違いなく雨のせいではなく、電話繋がらない店は静かでした。ひかり回線は開通しているのに、ひかり電話が使えず。日曜日は電話修理にかかりきりで疲れました。にっちもさっちもいかない状況が続いています。 完全に […]

7月24日(金)夜から固定電話が故障しています。7月27日(月)朝8時半の時点でも使えない状態が続いております。 お急ぎの方は下記、携帯電話までご連絡下さい。、 いまNTT故障受付はネット依頼、もしくはAI対応のみ、業者 […]

朝から電話不通で、業者に連絡して回復に努めていますが、まだ改善されず。出来るだけ早い復旧に努力しますが、お急ぎの方は来店、もしくは携帯電話にご連絡下さい。 090-3367-4773 ご不便おかけして申し訳ございません。 […]

7月24日(金)夜から固定電話が故障しています。昨晩、FAXが使えないことで発覚。取り急ぎ、NTTに調査依頼中ですが、すぐに直るか分からないので、ご用の方は下記、携帯電話までご連絡下さい。皆様にはご迷惑おかけしますが、し […]

アルゼンチンよりボイルイカ入荷しました。 おやつ、酒の肴、お弁当、炒めもの、バリエーションいろいろ。マヨネーズやサラダにも合います。 そのまま食べれるのは嬉しい。 20パックあります。

酷暑から一転、今日から雨模様。明日の花火大会は難しいかな？運営側は判断が大変ですね。お疲れ様です。 本日オススメは国産本まぐろの頭、かまとろ。 見るからに脂だらけ。 これは好き嫌い分かれそうだ。 沢山出来ます。 だいたい […]

高校野球県大会もいよいよ準決勝。面白い試合になって来ました。どのチームが勝ってもおかしくないですが、ひいきのチームは心の中で応援するとしましょう。さて、本日オススメは福島県のひらめ。約2キロ。 最近は特大ひらめばかり見て […]

今日も猛暑日。車に乗るのも外に出るのも嫌になる日。今からこの酷暑をどう乗り越えろと？昔はこんなに暑くなかったよな〜、だって学校にクーラーなかったもん。よくガマン出来たなと回想。 さて、本日オススメは北海道の北海たこ。なぜ […]

連休明け、お仕事お疲れ様です。連日の酷暑、頭がおかしくなりそうですが、とりあえず無事に今日1日、乗り越えましょう。 本日オススメはメキシコ産本まぐろ中落ち。また中落ちか〜、毎日あるんじゃね？と言われそうですが、毎日は無い […]

ぶりかま、まぐろかま、沢山あります。土曜日、出せなかったので一気に出しました。冷蔵庫に入れたら日持ちします。食べる時に温めてお召し上がり下さい。

早朝はワールドカップ決勝。どちらが勝ってもいい試合で、最後の最後までハラハラ。スペイン優勝おめでとう。 さて海の日の今日は営業中。オススメは宮城サーモン。 2尾で約6キロ。昨年も一学期終業式に来たので、約一年ぶりの登場。 […]

世間は三連休、夏休み。気温は高くないですが蒸し暑いですね。 今日は夜明け前から仕出し注文に追われていますので、ブログは割愛させていただきます。ごめんなさい。刺身はいろいろ。ぶりかまは、ありません。 幕の内弁当 うな重(今 […]

今日もあります、メキシコ産本まぐろ中落ち。 12パックのみ。

今日は小中学校の終業式。そして世間は三連休。みんな休みがあっていいな。相変わらず店は多忙。この3日を乗り切れたら、ようやく一息つけるか。終わりのない忙しさが続きます。 さて本日オススメは長崎県産コシナガマグロ。約11キロ […]

たまにはオーソドックスな魚もいいかな、というわけでオーストラリア産サーモン。おっ、久しぶりの登場だ。 約6キロあります。 通常置いているノルウェーサーモンより脂が強いかも。 白い部分が脂。見るからにトロっぽい。 沢山出来 […]

暑い、暑い毎日ですね。熱中症警戒アラートも出ました。気を付けて下さいね。 今日のオススメは岩手県のほや。8個あります。

水産デー2日目。昨日は突然の告知にもかかわらず、SNSを見て海鮮丼をご購入いただき、ありがとうございました。夕方には完売、その後来店された方申し訳ありませんでした。海鮮丼は予約していただければ、1個からでもお作り出来ます […]

今日は久しぶりにやっちゃいます、ゲリラ販売。しかも普段は安売りしない海鮮丼、通常650円→な、なんと540円 ! ただし、お一人様2個まで。 20個限定、早い者勝ち。 午後1時より販売スタートします。 さあ、ブログ見た方 […]

長崎県本まぐろ中落ちも出ました。 12パックのみ。

蒸し暑い週末でした。土曜日夜は湿度MAX。宴会で夜遅くまで電気付けてたもんだから、窓ガラスに沢山の赤ちゃんカエルが張り付く始末。今年はカエル異常発生か？。ちょっと油断したら隙間から中に入ってしまうので、捕まえて追い出すの […]

猛暑続いてダルい一週間でした。特に昨日は蒸し暑くて夜に。まだ7月なんですがね。週末は暑いけど高校野球観戦もいいかもしれませんね。 今日のオススメはメキシコ産本まぐろ中落ち。 12パックあります。 そして、もうひとつのオス […]

連日、猛暑日だと何もかもヤル気が起きないものですが、忙しすぎてそんな流暢なこと言ってられません。あ〜あ、早く1日が終わらないかなと思う時ってありません？ さて、今日のオススメは兵庫県播磨灘のサムライオイスター。今シーズン […]

今日から高校野球福島県大会。炎天下の中、あづま球場で開会式が開催されました。開幕試合は福島高専 vs 相馬連合の浜通り対決。それにしてもなんという暑さ。今日は外に出たくないかも。 オススメはメキシコ産本まぐろ中落ち。毎日 […]

ワールドカップも面白くなって来ました。意外なチームが勝ち進んでいたりして、スポーツは最後まで結果が分からないもんです。 さて、本日オススメは宮城県の特大ひらめ。なんだ、今日はヒラメか〜と侮るなかれ。約6キロあります。 か […]

今日は七夕、どんな願い事をしようかと悩んでいるうちに終わってしまいそうな1日。 さて本日のオススメは、またレアな魚、鹿児島県種子島のホシザヨリ。普通のサヨリよりもはるかに大型。ダツ目トビウオ亜目サヨリ科。確かにダツに似て […]

日曜日の駅前は新規オープンの店やら、ヒット映画(免許返納？)の影響で大混雑。西口のペコちゃんmilky タイムも長い列。ほとぼり覚めたら行ってみたい。 さてお疲れさんの週明け、珍しい魚が入荷しました。大分県のクロホシフエ […]

7月最初の週末、競馬場の仕出し弁当配達〜2階会食準備〜相変わらず忙しい日が続いています。 今はMEGAドンキ開店セール中に付き、魚屋までは需要が回って来ないだろうと、半ば諦めながらブログ掲載。私だってMEGAドンキ行って […]

今日は貝シリーズになりますが、茨城県より殻付きカキも入荷しています。前回よりは小粒。バラ売りですので、お好きな数だけお申し付け下さい。11個のみ。

毎日雨ですね。どしゃ降りは困るけど涼しいのは歓迎。しばらく曇り空が続くようです。市場では早生桃｢はつ姫｣の競りも行われ、価格は1箱10万円。素晴らしい、パチパチ。魚も負けるな〜。 今日のオススメは福島県のホッキ貝。一週間 […]

今日7月2日は半夏生。夏至から11日目を指し、稲がタコ足のようにしっかりと根付くよう願いを込めて｢たこ｣を食べる日。ですが、、、、なんということかタコの仕入れが間に合いませんでした。なので、本日販売のタコは6パックのみ。 […]

昨日はMEGAドンキオープン。夜中まで開いてるので、いつか行ってみよう。 今日から7月。一年の半分が過ぎたのに、何にもしないまま半年終わった感じ。 さて今日のオススメは宮城県の天然真鯛。約2.7キロ。 今日の真鯛は、どう […]

結局、午前2時からワールドカップ試合観戦。PK戦になるかと思いきや惜敗。残念無念。やっぱりブラジルは強い。もうこのまま優勝して欲しいですね。終わってからそのまま朝の仕事に入ったので、ほとんど寝てません。やばいよ、今日は。 […]

週末から福島競馬が開催。沢山のお客様が福島に来ています。店も仕出し弁当注文をいただいており、あと1ヶ月は毎週末、競馬場へ配達することに。しばらく忙しい週末になりそうです。 今日のオススメは宮城県のアジ。 わりと大きめ、1 […]

6月最後の週末、台風の影響なく真夏日です。暑いですね〜。 本日オススメはニュージーランド産天然本マグロ。28キロありましたが、すでに解体済。 天然本マグロは久しぶりの入荷。 どうしても天然は色が黒くなりやすく、見た目が悪 […]

台風来てるし蒸し暑いですね。週末は大荒れか？今朝のワールドカップ、前半はテレビ、後半はスマホで状況確認。とりあえず決勝トーナメント進出できて良かったですね。次は夜中の観戦だ〜。 さて、本日オススメは鹿児島県の天然カンパチ […]

台風が近づいて来てますね。週末は悪天候でいろんなイベントが中止予定。無事に通過するといいのですが。 今日のオススメは福島県のホッキ貝。一週間ぶりの入荷です。 今年は例年になく粒が大きく、身も硬く、北海道に負けず劣らず。 […]

ようやく雨も上がり、今日は夏の暑さ。天気が安定しないですね。 本日オススメは台湾のびんちょうまぐろ。いつもと違って腹の部分なので、かなり脂のってます。 冷凍ですが自然解凍しているので、ちょうど良い柔らかさ。 週末でもなん […]